דליה (אדל) פרץ, דמות אהובה ומוערכת בדימונה, הלכה לעולמה והשאירה אחריה חלל גדול בקרב משפחתה, תלמידיה, חבריה ועמיתיה. דליה נולדה והתחנכה בדימונה, ומילאה תפקידים חינוכיים משמעותיים בעיר ובסביבתה. במשך 19 שנים ניהלה בהצלחה רבה את בתי הספר "אפיקים" ו"רבין" בדימונה, ולאחר מכן המשיכה לתפקיד ניהולי בבית הספר "עמית" במיתר, שם עבדה עוד 7 שנים.